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      米花糕

      米花糕
      米花糕是陆河民间节日必不可少的风味小食，米花糕又称米米呈，一般可以分为三种：米干米呈、小米米呈、普米米呈等。

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      生炊麒麟鱼
      生炊麒麟鱼
    1. 生炊麒麟鱼乃海南名菜，由黑鱼为主料清蒸而成。成品鱼肉纯白，肉质爽滑，造型大方，味鲜无比。同时，该菜具有滋阴调理、清热解毒、脾调养调理、水肿调理之功效，是食疗人群的上好选择。
      2. 潮汕赤蟹
      潮汕赤蟹
    2. 潮汕赤蟹 此蟹即潮汕膏蟹，学名叫锯缘青蟹，为广东潮汕的著名海产。
      3. 油柑
      油柑
    3. 油柑，又叫油柑子，有些地方也叫牛柑子或余柑，大戟科，落叶小乔木，单叶，条状长圆形，互生在很细的小枝上，二列状，宽线形，长椭圆形。叶绿、无柄，很象羽状复叶，花小，单顶丛生，黄色或乳白色。花期，春天，果实盛产在夏季。多产于两广，热带亚洲地区，有成片种植的，也有野生天然的。成熟的主要季节在八月，每到中秋暮夏初秋，油柑果就结满树杈枝叶之间，很多山岭都能采到，也有在年底成熟的。
      4. 巴戟天
      巴戟天
    4. 巴戟天为中草药，为双子叶植物茜草科（ Rubiaceae ）巴戟天 （Morinda officinalis How. ）的干燥根。根呈扁圆柱形，略弯曲。主产于广东、广西等地。主治阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软。
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